首页 百科知识 范文大全 经典语录
百科知识

果蔬脆片制作方法(自制水果脆片,再也不用担心零食的安全啦)

2025-02-19 07:02:52

在食物诱惑排行榜里,一个「脆」字抵得上一万种形容词。就算吃饱了,也忍不住往嘴里送上一小块酥脆,接着两块、三块……根本停不下来!人们对于酥脆的喜爱是天生的,那是全世界人类的一处软肋。酥脆的食物完善了吃的感官体验,静下来,感受「咔嚓咔嚓」的声音,听觉的神助攻甚至会让食物更加好吃哦。香蕉干食材:香蕉2根、

煎土豆饼如何变得酥脆(做土豆饼牢记3个步骤,焦黄酥脆)

2025-02-19 04:39:51

我最喜欢的就是土豆,但是很多提到土豆,第一个想法就是炒土豆丝,虽然不得不说,炒土豆丝的味道和口感都是一绝。但是总不能对于土豆,只有这一道的做法,今天就想来和大家聊聊,和炒土豆丝有些相似的一道美食,煎土豆饼。但是比起炒土豆丝原材料只需要土豆,土豆饼的材料就需要多准备一些。一般来说,我会多添加进一样蔬菜

在家怎么做奶茶简单的方法(在家也能实现奶茶自由)

2025-02-19 03:38:20

最近几年饮品店大肆崛起,无论是街边小巷,还是商场游乐园,随处可见的各种店面。记得最开始盛行的是珍珠奶茶,现在既有茶饮又有果汁,选择范围大大增加了。大多数人都喜欢喝这种饮品,但是其中的成分你知道吗?奶茶基本就是勾兑的,果汁里又给你放了多少水果呢?而且口感特别甜腻,长期喝对身体有害无益!现在天气越来越热

自制巧克力制作方法窍门(如何制作甜美的巧克力)

2025-02-19 01:52:11

#美食测评团#有朋友咨询,这几天天气经常下大雨,再加上喜欢的人生日快到了,没办法去购买巧克力给心爱的人,也不想网购。那么该怎么样自己动手做甜美的巧克力给喜欢的人呢?听说,下雨天,音乐和巧克力更配哦。在这个雨天的季节里,来跟一起制作甜甜的巧克力吧。那么制作之前,先跟大家介绍下巧克力的故事。巧克力诞生于

姜汤怎么煮才能治感冒(感冒了喝姜汤真的管用吗?)

2025-02-19 00:30:00

很多人都觉得“姜汤”是个好东西,着凉了、淋雨了、感冒了,喝上一碗姜汤,让整个身体都暖暖的。目前科学家们已在姜里发现了100多种化学成分,其中包括挥发油、姜辣素、二苯基庚烷类、酮类化合物等。生姜的功效有益消化系统生姜中的姜辣素等物质,可刺激舌头上的味觉神经和胃黏膜上的感受器,增强胃肠蠕动,促进消化液的

青椒炒火腿肠的家常做法(一根火腿,一个青椒,就能做出一道儿时的菜)

2025-02-18 06:27:36

【所需食材】主要食材:火腿肠、青椒、蒜、葱辅料:食用油、盐、生抽、鸡精、蚝油【制作过程】1.准备一个青椒,洗净,改刀切成斜片状。2.把自己爱吃的火腿肠先切片,然后切成斜片状。3.将大蒜与葱,切成末状,放在碗中备用。4.锅中倒入适量食用油,油热下葱蒜末爆香30s,倒入青椒,大火翻炒。5.加入盐、鸡精、

炸豆皮家常做法大全(炸豆皮,只需3步)

2025-02-18 04:30:04

相信大家都被这一样食物刷了屏——螺蛳粉,说起螺蛳粉,有很多值得探索的现象。比如有的人听见螺蛳粉就皱眉,闻到螺蛳粉的味道就逃跑;而另外一拨人则对螺蛳粉爱之心切,拿一段时间不吃就馋得不行。我就属于后者,螺蛳粉在我心目中的地位就比火锅低那么一点点,说我是对螺蛳粉上瘾了也不夸张。 螺蛳粉是什么?螺蛳粉是广西

猪油怎么熬才又白又香放得久(熬猪油不能直接下锅,牢记3个技巧)

2025-02-18 03:43:08

熬猪油不能直接下锅,想要猪油雪白浓香,久放不坏,牢记3个技巧食用油在中国有着悠久的历史,先秦时期,古人吃的都是动物油,最常见的就是猪油。而植物油是汉代以后才出现的,比如芝麻油、大豆油等。虽然有了素油,但人们还是喜欢吃猪油,因为它有一种特殊的香味,尤其是烹饪蔬菜时用猪油,味道会特别香。然而,农村吃了几

家常粉蒸肉的做法大全窍门(家常粉蒸肉,掌握这4个技巧)

2025-02-18 02:14:15

粉蒸肉是一道非常招人喜欢的家常菜,也是厨幺妹最爱的肉菜之一,听到名字就会流口水。粉蒸肉味道糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,香味浓郁,一口咬下去,舌头都要化了。说起粉蒸肉,大多数人觉得做起来会很麻烦,既要腌制,又要裹粉,还有蒸制。其实粉蒸肉的做法并不难,只要掌握好这4点,新手也能轻松

干小鱼的家常做法大全(炒小鱼干要不要焯水?)

2025-02-18 00:07:12

其实生活当中鱼的种类还是非常多的,除了个头比较大的鱼之外,还有个头比较小的,鱼个头的大小不同,吃起来的口感也有区别,还记得小时候,对于个头比较大的鱼都是用来炖汤或者油煎,而对于个头小的鱼都是晒干后,制作成小鱼干,这样制作出来的鱼干味道好,又香又酥脆,用来下酒再适合不过,也是爷爷非常喜欢吃的一道菜。炒

蟹味菇的做法大全(这才是蟹味菇最好吃的做法)

2025-02-17 06:32:26

准备的食材:蟹味菇一盒、生粉1碗、淀粉半碗、胡椒粉少许、盐少许、鸡精少许、鸡蛋一个、清水少许、孜然粉等。制作的步骤:第一步先把蟹味菇单独分开,然后洗干净。第二步把蟹味菇用胡椒粉、盐、鸡精腌制20分钟。第三步打入一个鸡蛋、半碗淀粉、1碗生粉和一点清水搅拌均匀挂糊备用。第四步锅里烧油开小火,等油温上来以

芝麻糖的做法和配方(又香又脆的芝麻糖,自己在家也能做)

2025-02-17 05:17:44

香酥芝麻糖【香酥芝麻糖】所需材料:芝麻250克、清水适量(洗芝麻)、清水60克(熬糖浆)、白糖120克、食用油20克、麦芽糖120克。制作步骤:第一步:洗芝麻准备半斤白芝麻或者黑芝麻都可以,据说无论黑芝麻还是白芝麻,都有很高的营养价值,如果是为了药用滋补功效,如养发乌发,最好用黑芝麻。把芝麻用清水洗

豆干怎么做好吃又简单家常(豆干这样做香辣入味)

2025-02-17 03:24:13

大家好,今天用豆角搭配香干,分享一道美食。豆角是十分大众化的一种蔬菜,按普及程度来讲,豆角当之无愧排在第一名。豆角的食用方法有很多,可炒、可炖、可凉拌还可做馅,干种子还可以制酱、煮饭、煮粥等。不过,近年来食用豆角中毒的事件屡有发生,友情提示大家食用的时候一定要小心。豆角最好的食用法方是掐去两头,炖煮

糖醋鱼块的做法简单又好吃(糖醋鱼块怎么做?)

2025-02-17 02:27:11

糖醋鱼块是山东地区特色传统名菜,属于鲁菜菜系。糖醋鱼块以花生为主要材料,做法非常简单,只要按照菜谱步骤就能做出一道美味菜肴。材料草鱼1条,鸡蛋1个,料酒3汤匙45ml,干淀粉2汤匙30g,番茄酱2汤匙30ml,姜丝15g,绵白糖50g,米醋3汤匙45ml,盐1茶匙5g,湿淀粉1汤匙15ml;做法1、

果冻怎么做简单又好吃(教你果冻最简单好吃的做法)

2025-02-17 01:06:26

果冻可以说是小时候最后喜爱的零食之一了,包括到了现在,很多小朋友依然对果冻的诱惑难以抵挡,可老是担心里面的成分不安全,不敢买给小朋友吃。让小朋友告别这等美食,想想也有些残忍了。其实自己在家就可以做果冻的,不仅安全卫生,味道更是没的说。今天咱们就来做这道水果牛奶果冻准备食材:纯牛奶2袋(480毫升)

蛤蜊怎么吃才最好吃(做蛤蜊要不要焯水?)

2025-02-16 05:26:12

用料蛤蜊 500克小葱 3根盐 3克干辣椒 适量蒜 2瓣做法步骤1、买回来的蛤蜊,放入盆里,加入水,加点盐,泡上3小时,让蛤蜊把沙子吐一下,然后将蛤蜊用清水洗干净2、蒜切片,香葱葱白切成段,干辣椒切段备用3、香葱葱绿切成段4、锅里加适量的水,水开后,将蛤蜊放入锅里轻轻焯一下水,捞出来,这一步可去沙去

金针菇的家常做法大全(教你1个神仙做法)

2025-02-16 04:36:32

春天要多吃金针菇,今天来教大家一个金针菇的神仙做法,不炒不炖不凉拌,出锅全家人抢着吃,做法简单,很多人都见过,美味又营养,我们先把金针菇的根部切掉,然后把它分成这样一小块一小块的。金针菇的根部非常的脏,不仅有大量的细菌,可能还会有虫卵,所以我们一定要切掉,不要哦,然后再把它撕成这样一小块一小块的样子

水煮蛋正确做法(水煮鸡蛋时教你正确做法蛋黄不发绿)

2025-02-16 02:12:46

水煮鸡蛋时,别加盐和醋了,教你正确做法,蛋壳好剥,蛋黄不发绿鸡蛋是性价比非常高的食物,它的蛋白质含量高,而且极易消化和吸收,而且经济实惠,是我们日常生活中不可缺少的营养佳品。很多人觉得小孩子应该多吃蛋白,不吃蛋黄,其实这样的想法是错误的。虽然蛋白质主要存在于蛋白,而蛋黄含有高胆固醇和脂肪,但是蛋黄中

西红柿炒茄子教程(鲜香下饭的减脂西红柿炒茄子)

2025-02-16 01:34:47

偶然发现了绿茄子,胖胖的很可爱,查了下,营养还挺高的, 具有保护心血管、抗衰老、清热消肿、祛斑等功效。 用料绿茄子 1个西红柿 1个盐 适量做法步骤1、圆滚滚的绿茄子2、葱姜蒜爆香3、下去茄子西红柿块4、翻炒到茄子软了就好啦

彩虹鸡尾酒做法大全(法国彩虹 分层鸡尾酒)

2025-02-16 00:36:20

大家好我是三山,我最想做的还是想分享一下关于鸡尾酒这方面的。喜欢的可以多多评论,写得不好请指教刚玩不太懂,不说废话了,直接上鸡尾酒法国彩虹配方。 法国彩虹 1白朗姆 10ml 2伏特加 10ml 3马利宝 15ml 4蓝橙力娇酒 20ml (1234摇合) 5橙汁+菠萝汁 8分满 (按杯子大

杏鲍菇炒荷兰豆家常做法(适合上班族的快手营养菜)

2025-02-15 05:59:41

杏鲍菇具有大杏仁和鲍鱼的香味,能够降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫力。而杏鲍菇炒荷兰豆富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、铜、锌等矿物质,这道菜营养丰富,制作简单,口味清脆,色泽绚丽,深受上班族的喜爱。口味清脆,色泽绚丽,适合上班族的快手营养菜今天跟大家分享杏鲍菇炒荷兰豆。一起来吧。一、

制作蛋糕全过程(零失败的云朵蛋糕制作全过程)

2025-02-15 04:51:00

最近非常火爆的云朵蛋糕,看它的做法,小兔觉得是不是有些太简单了,但毕竟我还没尝过它的味道,所以就做一次,也给大家来个教程,总体来说,烤出来的云朵蛋糕,撕开的那一瞬间,真的很惊艳,柔软,细腻,有弹性,里面像棉花一样的手感,但入口鸡蛋的味道挺浓,需要配合外面的坚果和果干吃,要不然味道有些腥,里面的蛋白也

如何炸薯条步骤方法技巧(以后再也不用去汉堡店买薯条了)

2025-02-15 03:25:18

今天和朋友们分享一道炸薯条吧!学会这个炸薯条,过年再也不用去汉堡店买薯条了。下面就来跟团子姐姐一起来看一看这道美味的炸薯条是怎么做的吧?!美味炸薯条食材,土豆,盐、油、番茄酱、淀粉做法,1:首先把土豆削皮切成条,放入盆中,加少许的水泡一泡。2:然后把土豆捞出来,铺在餐巾纸上面,上面再铺上一层纸,让它

酱鸡脖的做法大全(家常菜—麻辣酱鸡货的秘籍分享)

2025-02-15 00:59:45

用料鸡脖 5根(中小)鸡骨棒 400克生抽 2勺耗油 1勺老抽 2/1勺咸盐 2克大料 2克冰糖 4粒大葱 20克姜 10克料酒 10毫升食用油 1勺干辣椒 5个鸡精 8/1勺做法步骤1、1、准备好洗净的鸡脖,鸡骨棒,和调味料2、2、准备5粒冰糖3、3、料酒倒入碗中备用4、4、鸡脖切段5、5、鸡脖倒

土豆饼的做法步骤详解(在家做从小就爱的土豆饼,比买的更好吃)

2025-02-15 00:48:07

用料土豆 2个胡萝卜 1根青笋 1小段鸡蛋 2个面粉 少量盐 2勺花椒粉 1勺做法步骤1、选两个大小合适的土豆,去皮切丝,过两遍水,淘掉土豆粉,装盆备用; 一根胡萝卜和一小段青笋切丝(根据自己喜好,可加入其他蔬菜),也装入盆中。2、撒入两勺盐,一勺花椒粉,打入两个鸡蛋,大概搅拌一下; 开始分多次均匀

酱牛肉简单好吃的家常做法(简单3步教你酱牛肉好吃做法)

2025-02-14 05:41:30

进入秋天,很多朋友就开启了大口吃肉,大碗喝酒的状态。吃肉为了给身体提供充足营养的同时,还能给身体储备能量,在寒凉冬天到来的时候,能够抵御严寒。虽然老妈和我都不想吃太多肉类,怕长胖对身体不好,可秋冬季节,适当的肉食还是需要的。尤其是家里还有两个娃,再加上家里的顶梁柱,娃的老爸。得为他们的身体健康着想,

爆炒龙虾做法教程(爆炒小龙虾要不要先油炸?)

2025-02-14 04:30:43

夏天绝对是吃货们释放天性的季节,没有了厚衣物的包裹,很多人都开始敞开肚皮享受美食,尤其是夜晚江边的大排档,基本上每天都排满了号,啤酒小龙虾再配上一部电影,真是好享受的时光。但是今年小龙虾的价格似乎有些上涨,所以朋友们都说要来我家开派对,买活虾来我家自己动手做,而且其中有个大吃货还说,已经特意去向大排

三杯鸡的家常做法大全(家常三杯鸡的做法)

2025-02-14 02:39:59

三杯鸡据说最早创始于江西,后来流传到台湾省,成了台菜的代表性菜品。烹饪时不用水,只需酱油、油、米酒各一杯进行焖煮。三杯鸡做法有很多种,今天这款属于家庭版,肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜。用料鸡腿 2个葱姜蒜 10克洋葱 14克米酒 一杯油 一杯酱油 一杯做法步骤1、两个大鸡腿,洗净剁成块2、 锅内坐水

鲜竹笋的做法窍门大全(几种春笋的做法送给您)

2025-02-14 01:29:31

春笋脆嫩鲜美,清香甘醇,并且有着化痰、消食、滋阴、名目等功效。春笋时令不长,所以最近不妨多吃些。春笋炒韭菜初春的春笋配上初春的韭菜,味道真的很鲜啊。1.韭菜择干净,洗净后沥水,切段,备用。2.春笋去皮后切丝,在沸水中焯水,备用。3.锅中热油,放入春笋煸炒。4.春笋边微微发焦后,放入韭菜翻炒片刻。5.

广式猪肺汤的做法窍门大全(川贝白菜胆煲猪肺)

2025-02-14 00:34:10

猪肺是广东老百姓入秋之后常用的大众化煲汤料,价格很便宜,用来煲汤料足味,再搭配了一些白菜胆,它的维生素和矿物质非常丰富,所含的粗纤维又可以促进大肠肠壁蠕动,帮助消化和增加大肠内毒素,适合入秋之后,一家老小防秋燥多饮用。【材料】川贝母9克,南杏仁15克,白菜胆600克,猪肺1个,蜜枣2颗,猪瘦肉100