酸菜制作方法家常做法（酸菜腌制诀窍好吃到爆）

2025-02-22 00:19:39

在美食的世界里，酸菜总是有着独特的魅力。它那酸脆可口的口感，无论是用来炒菜、煮汤还是直接食用，都能让人食欲大增。今天，我要分享一个独特的腌制酸菜的秘方，不加一勺盐，却能在短短 3 天就变酸，而且放一年都不坏。记得小时候，每到秋冬季节，家里的长辈们就会开始忙碌地腌制酸菜。传统的方法往往需要大量的盐来帮

长寿面做法步骤（一年吃一回的长寿面，美味的秘籍是什么）

2025-02-21 10:25:11

首先准备材料：细面条200克，鸡蛋1个，香菇30克，鲜笋、虾仁各50克。葱姜末、精盐、味精、香油、植物油各适量。第一步：将鸡蛋打入清冰锅中煮成荷包蛋，捞出：再将香菇、鲜笋洗净切丝，虾仁去虾线，洗净切丁。第二步：将炒锅倒油烧热，放入葱姜末炝锅，加适量水烧沸，放入面条煮熟，加入香菇丝，笋丝，虾仁略煮，加

电脑上怎么截图的快捷键是什么（教你win10电脑截图怎么截）

2025-02-21 07:22:02

在使用电脑的时候,可能会需要用到电脑截图功能来截取保存些重要文件资料.有些网友刚使用win10,不知道win10电脑怎么截图.下面小编就教下大家win10电脑截图的方法.　　1.快捷键截屏：按键盘上的PrintScreen 或 Ctrl + PrintScreen组合键可以截取整个屏幕，之后只需要打

南瓜汤怎么做简单又好吃（简单几步做出丝滑浓郁的南瓜汤）

2025-02-21 06:08:18

贝贝南瓜南瓜汤想要做的好吃，必须要选对南瓜，这种贝贝南瓜有着板栗的粉糯甜，特别适合做南瓜汤。【食材清单】贝贝南瓜：1个，淡奶油：40克，黑胡椒适量【制作方法】1、南瓜去皮切片上锅蒸熟2、放入料理机打成南瓜泥3、放在电陶炉上煮开4、加入淡奶油5、搅拌均匀，再撒点黑胡椒就可以了我也是第一次尝试用这个方法

家常炒年糕的简单做法（用简单方法，快速做出入味年糕）

2025-02-21 05:47:09

菜名《蒜薹炒年糕》过年吃年糕是中国人的风俗之一，据说是从苏州传开的。在春秋战国时期，苏州就有了年糕。年糕一般是在春节吃的美食，寓意年年高。不同的年糕颜色有着不同的寓意，每个地方吃年糕的时间也会不一样，一般南方人过年和小年都要吃年糕，而北方人就不一样了，大部分人过年吃年糕，有的地方甚至不吃。年糕的吃法

地瓜怎么做好吃又减脂（红薯的新吃法，减脂要多吃）

2025-02-21 04:14:39

红薯的新吃法，不蒸不炸，松软可口低脂饱腹，女人减脂要多吃！红薯，作为粗粮的一种，在我们日常饮食生活里特别常见，各种维生素和膳食纤维，营养丰富，口感软糯又香甜，是不少人最爱吃的一种美食之一！由于营养好吃，而且做法特别多样，蒸熟了直接作为早餐食用，或者做成红薯饼、红薯干、炸薯条、红薯甜汤等……吃法多到我

地瓜蒸多久比较好吃（蒸红薯时牢记这3点）

2025-02-20 08:37:04

导读：昨天回老家，发现村里都在挖红薯，我马上和家人就加入到我二伯的队伍中了，可别说，虽然种红薯时比较干旱，但是在红薯生长期，下了2场暴雨，加上二伯细心的管理，今年的红薯不仅个头大，而且结的还多，今年真的可以说是红薯丰收年。而每年从9月份开始，到春节前，都是最适合吃红薯的时候，特别是长期便秘的人，我建

糖蒜怎么腌制才好吃（腌糖蒜记住2个诀窍）

2025-02-20 08:29:00

腌糖蒜，不要直接腌制，记住2个诀窍，糖蒜酸甜可口，香脆入味对于经常没有胃口吃饭的人来讲，家里常备一点佐餐的小菜，是非常有必要的。黄瓜咸菜、糖蒜、腊八蒜等等，在我们家很常见，尤其是糖蒜，全家人都喜欢。因此只要闲着没事，我就喜欢自己在家腌制，太香了。吃饭的时候吃上几颗，特别开胃，饭后来几颗，也能很解腻。

笋干怎么做好吃下饭（几种美味干菜的做法）

2025-02-20 05:59:23

干豇豆炖肉冬天不吃上几次总觉得少点什么！1.干豇豆用水泡软，洗净后，切段备用。2.五花肉切块，冷水下锅，放入花椒粒、生姜、葱段焯水后捞出备用。3.锅中热一点点油，放入五花肉，中小火煎炒至表面微焦的程度。4.盛出多余的油，放入八角、姜片、干辣椒煸炒片刻。5.放入料酒、生抽、老抽、白糖翻炒，加清水炖煮3

电脑键盘功能键介绍大全（电脑的基本按键功能有哪些？）

2025-02-20 05:39:48

掌握常用快捷键，成为电脑高手电脑高手养成记之巧用快捷键（一）我是个超级黑客，长得也很不赖，我坐在电脑前，手指在键盘上啪啪啪地盲敲着，聚精会神地看着屏幕上哗哗闪过的无数代码，不一会儿，破解了世界上一个暗藏组织的秘密，为之怡然自得。我高兴地蹦了起来，就这样一蹦不要紧，我醒了。我醒了，我不再是黑客，也不再

青椒鸡胗怎么炒才不那么硬（家常爆炒鸡胗，香辣开胃超级下饭）

2025-02-20 01:23:06

爆炒鸡胗是我从小就喜欢吃的家常菜，其口感脆嫩、口味咸鲜、韧脆适中口感较好，据《本草纲目》记载有“消食导滞”，帮助消化的作用。鸡胗吃起来很劲道，尤其搭配米饭吃很是下饭绝对是光盘的节奏。但是似乎很多人炒出来的鸡胗又腥又硬不好吃，其实掌握了正确的做法炒出来的鸡胗味道还是很不错的。今天我分享一下爆炒鸡胗的详

果蔬脆片制作方法（自制水果脆片，再也不用担心零食的安全啦）

2025-02-19 07:02:52

在食物诱惑排行榜里，一个「脆」字抵得上一万种形容词。就算吃饱了，也忍不住往嘴里送上一小块酥脆，接着两块、三块……根本停不下来！人们对于酥脆的喜爱是天生的，那是全世界人类的一处软肋。酥脆的食物完善了吃的感官体验，静下来，感受「咔嚓咔嚓」的声音，听觉的神助攻甚至会让食物更加好吃哦。香蕉干食材：香蕉2根、

煎土豆饼如何变得酥脆（做土豆饼牢记3个步骤，焦黄酥脆）

2025-02-19 04:39:51

我最喜欢的就是土豆，但是很多提到土豆，第一个想法就是炒土豆丝，虽然不得不说，炒土豆丝的味道和口感都是一绝。但是总不能对于土豆，只有这一道的做法，今天就想来和大家聊聊，和炒土豆丝有些相似的一道美食，煎土豆饼。但是比起炒土豆丝原材料只需要土豆，土豆饼的材料就需要多准备一些。一般来说，我会多添加进一样蔬菜

在家怎么做奶茶简单的方法（在家也能实现奶茶自由）

2025-02-19 03:38:20

最近几年饮品店大肆崛起，无论是街边小巷，还是商场游乐园，随处可见的各种店面。记得最开始盛行的是珍珠奶茶，现在既有茶饮又有果汁，选择范围大大增加了。大多数人都喜欢喝这种饮品，但是其中的成分你知道吗？奶茶基本就是勾兑的，果汁里又给你放了多少水果呢？而且口感特别甜腻，长期喝对身体有害无益！现在天气越来越热

自制巧克力制作方法窍门（如何制作甜美的巧克力）

2025-02-19 01:52:11

#美食测评团#有朋友咨询，这几天天气经常下大雨，再加上喜欢的人生日快到了，没办法去购买巧克力给心爱的人，也不想网购。那么该怎么样自己动手做甜美的巧克力给喜欢的人呢？听说，下雨天，音乐和巧克力更配哦。在这个雨天的季节里，来跟一起制作甜甜的巧克力吧。那么制作之前，先跟大家介绍下巧克力的故事。巧克力诞生于

姜汤怎么煮才能治感冒（感冒了喝姜汤真的管用吗？）

2025-02-19 00:30:00

很多人都觉得“姜汤”是个好东西，着凉了、淋雨了、感冒了，喝上一碗姜汤，让整个身体都暖暖的。目前科学家们已在姜里发现了100多种化学成分，其中包括挥发油、姜辣素、二苯基庚烷类、酮类化合物等。生姜的功效有益消化系统生姜中的姜辣素等物质，可刺激舌头上的味觉神经和胃黏膜上的感受器，增强胃肠蠕动，促进消化液的

青椒炒火腿肠的家常做法（一根火腿，一个青椒，就能做出一道儿时的菜）

2025-02-18 06:27:36

【所需食材】主要食材：火腿肠、青椒、蒜、葱辅料：食用油、盐、生抽、鸡精、蚝油【制作过程】1.准备一个青椒，洗净，改刀切成斜片状。2.把自己爱吃的火腿肠先切片，然后切成斜片状。3.将大蒜与葱，切成末状，放在碗中备用。4.锅中倒入适量食用油，油热下葱蒜末爆香30s，倒入青椒，大火翻炒。5.加入盐、鸡精、

炸豆皮家常做法大全（炸豆皮，只需3步）

2025-02-18 04:30:04

相信大家都被这一样食物刷了屏——螺蛳粉，说起螺蛳粉，有很多值得探索的现象。比如有的人听见螺蛳粉就皱眉，闻到螺蛳粉的味道就逃跑；而另外一拨人则对螺蛳粉爱之心切，拿一段时间不吃就馋得不行。我就属于后者，螺蛳粉在我心目中的地位就比火锅低那么一点点，说我是对螺蛳粉上瘾了也不夸张。 螺蛳粉是什么？螺蛳粉是广西

猪油怎么熬才又白又香放得久（熬猪油不能直接下锅，牢记3个技巧）

2025-02-18 03:43:08

熬猪油不能直接下锅，想要猪油雪白浓香，久放不坏，牢记3个技巧食用油在中国有着悠久的历史，先秦时期，古人吃的都是动物油，最常见的就是猪油。而植物油是汉代以后才出现的，比如芝麻油、大豆油等。虽然有了素油，但人们还是喜欢吃猪油，因为它有一种特殊的香味，尤其是烹饪蔬菜时用猪油，味道会特别香。然而，农村吃了几

家常粉蒸肉的做法大全窍门（家常粉蒸肉，掌握这4个技巧）

2025-02-18 02:14:15

粉蒸肉是一道非常招人喜欢的家常菜，也是厨幺妹最爱的肉菜之一，听到名字就会流口水。粉蒸肉味道糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，香味浓郁，一口咬下去，舌头都要化了。说起粉蒸肉，大多数人觉得做起来会很麻烦，既要腌制，又要裹粉，还有蒸制。其实粉蒸肉的做法并不难，只要掌握好这4点，新手也能轻松

干小鱼的家常做法大全（炒小鱼干要不要焯水？）

2025-02-18 00:07:12

其实生活当中鱼的种类还是非常多的，除了个头比较大的鱼之外，还有个头比较小的，鱼个头的大小不同，吃起来的口感也有区别，还记得小时候，对于个头比较大的鱼都是用来炖汤或者油煎，而对于个头小的鱼都是晒干后，制作成小鱼干，这样制作出来的鱼干味道好，又香又酥脆，用来下酒再适合不过，也是爷爷非常喜欢吃的一道菜。炒

蟹味菇的做法大全（这才是蟹味菇最好吃的做法）

2025-02-17 06:32:26

准备的食材：蟹味菇一盒、生粉1碗、淀粉半碗、胡椒粉少许、盐少许、鸡精少许、鸡蛋一个、清水少许、孜然粉等。制作的步骤：第一步先把蟹味菇单独分开，然后洗干净。第二步把蟹味菇用胡椒粉、盐、鸡精腌制20分钟。第三步打入一个鸡蛋、半碗淀粉、1碗生粉和一点清水搅拌均匀挂糊备用。第四步锅里烧油开小火，等油温上来以

芝麻糖的做法和配方（又香又脆的芝麻糖，自己在家也能做）

2025-02-17 05:17:44

香酥芝麻糖【香酥芝麻糖】所需材料：芝麻250克、清水适量（洗芝麻）、清水60克（熬糖浆）、白糖120克、食用油20克、麦芽糖120克。制作步骤：第一步：洗芝麻准备半斤白芝麻或者黑芝麻都可以，据说无论黑芝麻还是白芝麻，都有很高的营养价值，如果是为了药用滋补功效，如养发乌发，最好用黑芝麻。把芝麻用清水洗

豆干怎么做好吃又简单家常（豆干这样做香辣入味）

2025-02-17 03:24:13

大家好，今天用豆角搭配香干，分享一道美食。豆角是十分大众化的一种蔬菜，按普及程度来讲，豆角当之无愧排在第一名。豆角的食用方法有很多，可炒、可炖、可凉拌还可做馅，干种子还可以制酱、煮饭、煮粥等。不过，近年来食用豆角中毒的事件屡有发生，友情提示大家食用的时候一定要小心。豆角最好的食用法方是掐去两头，炖煮

糖醋鱼块的做法简单又好吃（糖醋鱼块怎么做？）

2025-02-17 02:27:11

糖醋鱼块是山东地区特色传统名菜，属于鲁菜菜系。糖醋鱼块以花生为主要材料，做法非常简单，只要按照菜谱步骤就能做出一道美味菜肴。材料草鱼1条，鸡蛋1个，料酒3汤匙45ml，干淀粉2汤匙30g，番茄酱2汤匙30ml，姜丝15g，绵白糖50g，米醋3汤匙45ml，盐1茶匙5g，湿淀粉1汤匙15ml；做法1、

果冻怎么做简单又好吃（教你果冻最简单好吃的做法）

2025-02-17 01:06:26

果冻可以说是小时候最后喜爱的零食之一了，包括到了现在，很多小朋友依然对果冻的诱惑难以抵挡，可老是担心里面的成分不安全，不敢买给小朋友吃。让小朋友告别这等美食，想想也有些残忍了。其实自己在家就可以做果冻的，不仅安全卫生，味道更是没的说。今天咱们就来做这道水果牛奶果冻准备食材：纯牛奶2袋（480毫升）

蛤蜊怎么吃才最好吃（做蛤蜊要不要焯水？）

2025-02-16 05:26:12

用料蛤蜊 500克小葱 3根盐 3克干辣椒 适量蒜 2瓣做法步骤1、买回来的蛤蜊，放入盆里，加入水，加点盐，泡上3小时，让蛤蜊把沙子吐一下，然后将蛤蜊用清水洗干净2、蒜切片，香葱葱白切成段，干辣椒切段备用3、香葱葱绿切成段4、锅里加适量的水，水开后，将蛤蜊放入锅里轻轻焯一下水，捞出来，这一步可去沙去

金针菇的家常做法大全（教你1个神仙做法）

2025-02-16 04:36:32

春天要多吃金针菇，今天来教大家一个金针菇的神仙做法，不炒不炖不凉拌，出锅全家人抢着吃，做法简单，很多人都见过，美味又营养，我们先把金针菇的根部切掉，然后把它分成这样一小块一小块的。金针菇的根部非常的脏，不仅有大量的细菌，可能还会有虫卵，所以我们一定要切掉，不要哦，然后再把它撕成这样一小块一小块的样子

水煮蛋正确做法（水煮鸡蛋时教你正确做法蛋黄不发绿）

2025-02-16 02:12:46

水煮鸡蛋时，别加盐和醋了，教你正确做法，蛋壳好剥，蛋黄不发绿鸡蛋是性价比非常高的食物，它的蛋白质含量高，而且极易消化和吸收，而且经济实惠，是我们日常生活中不可缺少的营养佳品。很多人觉得小孩子应该多吃蛋白，不吃蛋黄，其实这样的想法是错误的。虽然蛋白质主要存在于蛋白，而蛋黄含有高胆固醇和脂肪，但是蛋黄中

西红柿炒茄子教程（鲜香下饭的减脂西红柿炒茄子）

2025-02-16 01:34:47

偶然发现了绿茄子，胖胖的很可爱，查了下，营养还挺高的， 具有保护心血管、抗衰老、清热消肿、祛斑等功效。 用料绿茄子 1个西红柿 1个盐 适量做法步骤1、圆滚滚的绿茄子2、葱姜蒜爆香3、下去茄子西红柿块4、翻炒到茄子软了就好啦