用料
- 娃娃菜 一颗
- 粉丝 两把
- 蒜蓉 一大勺
- 耗油 一大勺
- 酱油 3勺
- 油 适量汤匙
- 蒸鱼豉油 3勺
做法步骤
1、娃娃菜切掉根部洗干净，摆到盘子里
2、粉丝用热水泡软
3、把油，耗油，蒜蓉，酱油放锅子里
4、中火烧开
5、倒进盘子
6、冷水下锅，水开蒸8分钟
7、拿出来，倒入蒸鱼豉油
8、油烧热浇到菜上
9、搞定啦⸜₍๑•⌔•๑ ₎⸝
10、我家用的调料
11、调料
小贴士
这个算是懒人菜谱了吧*⸜( •ᴗ• )⸝*
娃娃菜的营养功效
1.增强抵抗力：娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿：娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃：过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化：娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
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