咸香的腊肉配上百搭的蒜苔,美味又下饭~

蒜苔炒腊肉
蒜苔适量 腊肉适量 剁椒适量 葱适量 姜适量 红辣椒适量 油适量 盐适量 酱油适量 五香粉适量

1. 蒜苔洗净切段,入开水锅中汆烫一下。

2. 腊肉洗净煮八成熟切片。

3. 葱姜,和红辣椒改刀备用。

4. 锅中入油烧热放入葱姜,红辣椒爆香。

5. 放入腊肉煸炒一下,加剁椒增香。

6. 放入蒜苔翻炒均匀,加盐和酱油炒均匀即可出锅。

7. 家常小炒,请您品鉴。

8. 成品图。

9. 成品图。
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